作為全國知名的柿子大省，陜西省近年來積極挖掘柿子產(chǎn)業(yè)潛力，推動產(chǎn)業(yè)鏈價值鏈不斷向高端延伸。陜西省稅務部門充分發(fā)揮稅收職能作用，為柿子產(chǎn)業(yè)提供貼心服務，使全省“柿”業(yè)紅紅火火。

 

富平：“柿子之鄉(xiāng)”延鏈增收

 

位于黃土高原和關(guān)中平原過渡地帶的富平縣，種植柿子已經(jīng)有2000多年歷史，是“中國柿子之鄉(xiāng)”。

 

走進富平永輝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司車間，智能分選、自動削皮、可視化烘烤，整個流程有條不紊、銜接緊密。

 

“公司現(xiàn)在發(fā)展得這么順利，‘柿’管家可幫了我們大忙。”公司財務經(jīng)理姚蒲芳說。2023年，由于柿子價格低，公司資產(chǎn)重、成本高，處于虧損狀態(tài)。“柿”管家得知這一情況后，通過走訪調(diào)研，梳理相關(guān)政策，為其辦理留抵退稅400多萬元。“正是這筆錢讓我們有足夠的資金延伸柿子產(chǎn)業(yè)鏈條，制作豐富的柿子產(chǎn)品。”姚蒲芳說，在稅費優(yōu)惠政策的支持下，公司引入智能分選機、全自動削皮機、智能可視化烘房、智能溫控冰庫等加工設(shè)備，研發(fā)多款原創(chuàng)柿子零食產(chǎn)品，柿子附加值顯著提高。

 

在富平，像永輝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)這樣的企業(yè)還有不少。聚焦“延鏈強鏈”，富平縣推廣“地標產(chǎn)品＋龍頭企業(yè)＋農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式，打造柿餅加工國家級龍頭企業(yè)2家、省級龍頭企業(yè)4家、國家級合作社6家、省級合作社21家。

 

2024年，富平縣稅務局為190余家柿子產(chǎn)業(yè)農(nóng)民合作社、企業(yè)及農(nóng)戶指派“柿”管家10名，柿餅行業(yè)專家團隊1支，共走訪農(nóng)民合作社、企業(yè)及農(nóng)戶120余次，提供政策輔導230余次，采取線上遠程幫辦、線下協(xié)助指導等形式開展便民辦稅服務85次，解決各類涉稅問題35個，發(fā)放《稅收知識讀本農(nóng)村篇》150余份。

 

2024年以來，富平縣鮮柿產(chǎn)量達5億公斤、加工柿餅1.2億公斤，全產(chǎn)業(yè)鏈帶動農(nóng)戶3萬戶13萬人增收，全年柿子全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達85億元。

 

洛南：柿子醋“釀出”好生活

 

走進洛南縣古柏醬醋食品廠，一陣濃郁的醋香撲鼻而來，放眼望去，幾百個醋缸整齊排列。

 

“2024年，我們共收購了80多噸柿子，采用傳統(tǒng)手工工藝制作柿子醋，這些產(chǎn)品2025年麥收前后就可以上市了。”洛南縣古柏醬醋食品廠廠長王春敏說。

 

近年來，洛南縣大力推進柿子產(chǎn)業(yè)發(fā)展，成功研發(fā)出柿子醋、柿子酒、柿子果飲等系列深加工產(chǎn)品，不斷提高柿子的經(jīng)濟價值。

 

為更好地服務柿子醋特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，洛南縣稅務局成立柿子醋產(chǎn)業(yè)服務專班，落實“政策找人”“稅惠到坊”“新辦企業(yè)第一課”等舉措，從政策享受、納稅申報、發(fā)票使用等方面，開展一對一線上線下精準服務，幫助企業(yè)應知盡知應享盡享稅費優(yōu)惠、及時化解涉稅違法風險，推動全縣醋業(yè)規(guī)范健康發(fā)展。

 

“在服務專班幫助下，我們及時享受增值稅、企業(yè)所得稅等稅惠紅利14.5萬元，減輕了資金周轉(zhuǎn)壓力，我更有信心把這一非遺手藝發(fā)揚光大。”談及未來，王春敏說。

 

目前，洛南縣共有柿子醋加工主體12家，250余人在“家門口”實現(xiàn)就業(yè)。

 

永壽：紅柿子甜了農(nóng)民心

 

在永壽富柿紅種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社的柿餅加工車間，工人正小心翼翼地給柿子放水，以確保制成的柿餅品質(zhì)上乘。

 

合作社負責人蔣沛表示：“2024年，合作社收購的5萬公斤柿子，已經(jīng)全部削皮上架。目前，我們已經(jīng)加工了1萬公斤柿餅，銷售收入有望達40萬元，合作社的成員又有好收成了。”

 

近年來，永壽縣大力發(fā)展柿子產(chǎn)業(yè)，通過招商引資，引進西安藍溪科技投資控股有限公司投資建設(shè)永壽云集生態(tài)園，以柿子和生態(tài)文化旅游為主導產(chǎn)業(yè)，帶動當?shù)厝罕娭赂辉鍪铡?/div>